ALIMENTACION

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HARINA Y DERIVADOS

Perla de Tapioca COCK BRAND 454G

La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos.

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Hon Mirin MIZKAN 400ML

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ACEITES Y VINAGRES

Hon Mirin MIZKAN 400ML

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Vinagre de Arroz para Sushi MIZKAN 568ML

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ACEITES Y VINAGRES

Vinagre de Arroz para Sushi MIZKAN 568ML

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DULCES Y SNACKS

Azúcar de Palma COCK BRAND 454G

El azúcar de palma se usa a menudo para endulzar comidas saladas, equilibrando el sabor salado del pescado. Su uso principal en la cocina thailandesa es en dulces y postres, y algo menos frecuentemente en curris y salsas.

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Soto Betawi BAMBOE 54G

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Soto Betawi BAMBOE 54G

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SALSAS

Salsa de Pescado SQUID BRAND 725ML

El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.

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SALSAS

Salsa de Pescado COCK BRAND 700ML

Se trata de una salsa muy común en la gastronomía vietnamita y tailandesa. Formato 750 ml.

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ARROCES Y DERIVADOS

Perlas de Tapioca Pequeña multi color COCK BRAND 400G

La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos. Puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención de los niños

Hon Mirin MIZKAN 275ML

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ACEITES Y VINAGRES

Hon Mirin MIZKAN 275ML

Vino dulce hecho con Arroz para cocinar. Un imprescindible en la cocina japonesa que dará a tus platos un sabor increíble. El Mirin o Vino de Arroz contiene alcohol, aunque en menos graduación que el sake. Es un gran complemento para añadir sabor al pescado, así como para otro tipo de recetas tradicionales. Es un componente indispensable para la...

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Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G

Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G 2

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SALSAS

Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G

Ideal para la preparación de platos tailandeses. La Pulpa de Tamarindo es una mezcla refrescante de dulzura y acidez que le da vida a cualquier receta. Pruébala en glaseados de barbacoa, aderezos y bebidas de verano como las aguas frescas mexicanas. Tiene un elevado contenido de tiamina, que ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo, los...

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