ALIMENTACION

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Miso Blanco MIYASAKI 1KG

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HOSTELERIA

Miso Blanco MIYASAKI 1KG

Es un condimento que se añade en la cocina a los platos de verduras o se utiliza para preparar salsas, así como la famosa sopa de miso. Miso es el rey indiscutible de los condimentos japoneses y, en términos de sabor y cualidades nutricionales, merece ocupar un lugar destacado en nuestra dieta diaria también.

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HARINA Y DERIVADOS

Perla de Tapioca COCK BRAND 454G

La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos.

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DULCES Y SNACKS

Azúcar de Palma COCK BRAND 454G

El azúcar de palma se usa a menudo para endulzar comidas saladas, equilibrando el sabor salado del pescado. Su uso principal en la cocina thailandesa es en dulces y postres, y algo menos frecuentemente en curris y salsas.

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SALSAS

Salsa de Pescado COCK BRAND 700ML

Se trata de una salsa muy común en la gastronomía vietnamita y tailandesa. Formato 750 ml.

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Salsa Kimchi MOMOYA 450G

SALSAS

Salsa Kimchi MOMOYA 450G

Salsa japonesa kimchi, la tradición coreana convertida por los japoneses en una exquisita salsa Kimchi. Ideal para dipear o enriquecer todos tus platos. Sabor picante.

Mirin para Cocinar HINODE 400ML

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ACEITES Y VINAGRES

Mirin para Cocinar HINODE 400ML

Elaborado con arroz 100% cultivo japonés (Kokusanmai). Se utiliza para hacer aliños, salsas, sopas, caldos base, etc... además ayuda a eliminar olores fuertes del pescado o carnes. El toque dulce que suelen tener salsas como Teriyaki es gracias al mirin. Es un producto básico para la cocina japonesa. Producto japonés.

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Sake para Cocina HINODE 1L

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Sake para Cocina HINODE 1L

Sake para cocinar, mal llamado "vino de arroz", es un tipo de sake con grado alcohólico 13% vol., se usa como condimento para dar un toque especial a sus guisos, carnes, salsas, etc. Es un producto básico de la cesta japonesa, cada receta necesita una cantidad determinada para lograr el mejor sabor.

ARROCES Y DERIVADOS

Perlas de Tapioca Pequeña multi color COCK BRAND 400G

La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos. Puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención de los niños

Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G

Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G 2

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SALSAS

Pulpa de Tamarindo sin Pipa COCK 454G

Ideal para la preparación de platos tailandeses. La Pulpa de Tamarindo es una mezcla refrescante de dulzura y acidez que le da vida a cualquier receta. Pruébala en glaseados de barbacoa, aderezos y bebidas de verano como las aguas frescas mexicanas. Tiene un elevado contenido de tiamina, que ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo, los...

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Vinagre de Arroz Komesu 400ML

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ACEITES Y VINAGRES

Vinagre de Arroz Komesu 400ML

Se trata de un vinagre blanco elaborado únicamente con agua, vino y arroz glutinoso. 0% de materia grasa

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Miso Rojo MIYASAKA 1KG

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Miso Rojo MIYASAKA 1KG

Es un condimento que se añade en la cocina a los platos de verduras o se utiliza para preparar salsas, así como la famosa sopa de miso. Miso es el rey indiscutible de los condimentos japoneses y, en términos de sabor y cualidades nutricionales, merece ocupar un lugar destacado en nuestra dieta diaria también.

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