ALIMENTACION

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Dashi no moto Atún en Polvo SHIMAYA 50G

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Dashi no moto Atún en Polvo SHIMAYA 50G

El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y katsuobushi. En su lugar solemos encontar productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla.

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Bamboo Shoots JADE PHOENMIX 567G

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CONSERVAS , FRUTA Y CARNE

Bamboo Shoots JADE PHOENMIX 567G

Los salteados de verduras y carnes son ideales para acompañar con brotes de bambú, también las sopas o las ensaladas son buenas amigas de este exótico ingrediente. No precisan preparación.

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Ají Amarillo en Polvo NATIVO 50G

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Ají Amarillo en Polvo NATIVO 50G

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Salsa Tamari de Soja SIN GLUTEN YAMASA 150ML

SALSAS

Salsa Tamari de Soja SIN GLUTEN YAMASA 150ML

Tamari está naturalmente elaborada con soja y envejecida usando soja de calidad y solo un toque de trigo para añadir profundidad y dimensión a su sabor. Es más oscura, más suave y más aromática que la salsa de soja regular. Su peculiar sabor y color son ideales para las recetas que cuentan con sabores delicados y refinados. Sin Gluten

Salsa Ponzu con Kombu YAMASA 360ML

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SALSAS

Salsa Ponzu con Kombu YAMASA 360ML

La salsa ponzu es uno de los aderezos más populares de la cocina japonesa, es como una vinagreta, el zumo de yuzu y el vinagre de arroz proporcionan un agradable sabor cítrico, combinado con salsa de soja y dashi, entre otros ingredientes. El sabor suave, rico y refrescante es perfecto para una amplia variedad de menús, como hotpot, carnes a la parrilla,...

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Salsa Teriyaki YAMASA 300ML

SALSAS

Salsa Teriyaki YAMASA 300ML

Salsa Teriyaki de sabor intenso. Indicada para cualquier tipo de carnes, pescados y brochetas a la brasa o asadas.

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