Sin stock ESPECIAS Y CONDIMENTOS Cinco Especias en polvo 70G 6040 3,75 € El polvo de cinco especias es una mezcla de especias muy empleada en la cocina china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china— dulce, ácido, amargo, umami y salado. La fórmula y composición de este polvo de especias se fundamenta en la filosofía china del balance del yin y el yang en la composición de algunos alimentos. La mezcla consiste en... View
SALSAS Salsa Sambal Oelek Picante LOTUS 720G 15994 4,50 € Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante. Añadir al carrito
CONSERVAS , FRUTA Y CARNE Bambu Cortado AROY-D 567G 14858 3,50 € Los salteados de verduras y carnes son ideales para acompañar con brotes de bambú, también las sopas o las ensaladas son buenas amigas de este exótico ingrediente. No precisan preparación. Añadir al carrito
SALSAS Salsa de Soja dulce DEK SOM BOON 970G 6198 5,95 € Salsa de soja ideal para dumplings, arroces, y cualquier plato con un punto de dulzor y salado. Añadir al carrito
ACEITES Y VINAGRES Aceite Puro De Sésamo EMB 150ML 6076 3,76 € El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de cacahuete) y por eso se vende en frascos... Añadir al carrito
Sin stock FIDEOS Y DERIVADOS Tallatines cap atoom bulan 200G 6253 2,38 € Son unos fideos finos y amarillos fritos en aceite que se cocinan con ajo, cebolla o chalota, gambas fritas, pollo o carne de res, y col china. Es un fideo a base de trigo que fue llevado al sureste asiático chinos porcientos come Fujian Provincia Con el tiempo se fue adaptando y hoy en día posee un grosor intermedio entre el de los fideos de trigo... View