Pasta Wasabi en Tubo S&B 43G

Pasta Wasabi en Tubo S&B 43G

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3,50 €
Impuestos incluidos

5Es el acompañamiento picante "casi" imprescindible para el sushi. Se conserva muy bien en la nevera.

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Es un condimento de color verde para sushi y sashimi (marisco crudo) que se puede encontrar en forma de polvo y de pasta. Proviene de un rábano picante japonés muy difícil de cultivar debido a las grandes cantidades de agua que necesita. En su origen se utilizaba como hierba medicinal e incluso para pagar los impuestos estatales, pero en el s. XVII se empezó a usar como condimento para el pescado, ya que su acción antibacteriana evitaba que se estropeara. Finalmente, hay que destacar que no contiene ningún ingrediente alérgeno y que tiene propiedades antiinflamatorias y anti-plaquetas beneficiosas para la salud.

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