ALIMENTACION

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ARROCES Y DERIVADOS

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Arroz con alto contenido en almidón. Cuando se cocina se vuelve muy pegajoso, es una variedad de arroz asiático, ya que tiene un alto contenido en amilopectina, por lo que se debe cocinar especialmente para que los granos no se apelmacen.

Vinagre Arroz Negro Glutinoso Chinkiang JUMBO 550ML

ACEITES Y VINAGRES

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Modo de empleo: Remojar los fideos en agua del grifo 10 minutos. Hervir los fideos en agua 8-10 minutos. Apagar el fuego. Remover y dejar en el agua otros 15-30 minutos. Secar y emplatar con salsa y guarnición por encima. Añadir limón y salsa de pescado.

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CONSERVAS , FRUTA Y CARNE

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