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Guindilla coreana molida, con un ligero toque dulce-afrutado y ahumado, y un picante que va en aumento, pero sin ser demasiado potente, de tonos rojos vibrantes e intensos, es un ingrediente indispensable a la hora de elaborar exquisitos platos coreanos como el Kimchi (col fermentada), el Bulgogi y salteados orientales, además de dips y marinadas para la carne.
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