Sin stock ESPECIAS Y CONDIMENTOS Dashi no moto Atún en Polvo SHIMAYA 50G 5979 2,70 € El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y katsuobushi. En su lugar solemos encontar productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla. View
Últimas unidades en stock FIDEOS Y DERIVADOS Fideos de Soba Sarraceno CHUNSI 300G 6098 2,38 € Fideo elaborado con harina de trigo sarraceno. Elaborados de manera tradicional con agua de manantial Soba es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza más comúnmente para referirse a los fideos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los... Añadir al carrito
FIDEOS Y DERIVADOS Tallarines de trigo CHUNSI 454G 6088 1,90 € Tallarines de Trigo amarillo para wok o el Ramen Añadir al carrito
Sin stock CONSERVAS , FRUTA Y CARNE CASTAÑAS DE AGUA EMB 340G 6072 2,95 € Se trata de un producto original de la cocina tradicional de China (desde hace más de 3.000 años). Destacan por su sabor dulce y textura crujiente. Se presentan hervidas como bocado ocasional. View
Sin stock ACEITES Y VINAGRES Mirin para Cocinar HINODE 400ML 11712 6,75 € Elaborado con arroz 100% cultivo japonés (Kokusanmai). Se utiliza para hacer aliños, salsas, sopas, caldos base, etc... además ayuda a eliminar olores fuertes del pescado o carnes. El toque dulce que suelen tener salsas como Teriyaki es gracias al mirin. Es un producto básico para la cocina japonesa. Producto japonés. View
ESPECIAS Y CONDIMENTOS Sake para Cocina HINODE 1L 14864 12,90 € Sake para cocinar, mal llamado "vino de arroz", es un tipo de sake con grado alcohólico 13% vol., se usa como condimento para dar un toque especial a sus guisos, carnes, salsas, etc. Es un producto básico de la cesta japonesa, cada receta necesita una cantidad determinada para lograr el mejor sabor. Añadir al carrito
Sin stock ACEITES Y VINAGRES Vinagre de Arroz Komesu 400ML 26330 4,50 € Se trata de un vinagre blanco elaborado únicamente con agua, vino y arroz glutinoso. 0% de materia grasa View