ALIMENTACION

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HARINA Y DERIVADOS

Harina para bao 1KG

6085

4,95 €

Harina especial de bajo contenido en gluten para preparación de panes chinos, postres, galletas..etc.

DULCES Y SNACKS

Snack Tokyo mix ORCHIDS 85G

6023

3,00 €

Una mezcla de galletas de arroz japonesas crujientes y ligeramente dulces con un auténtico sabor japonés. Contiene galletas de arroz y guisantes de tamaño cuadrado. Delicioso para picar o cualquier otra ocasión.

DULCES Y SNACKS

Snack Party mix de Arroz Glutinoso ORCHIDS 85G

6024

3,00 €

Sin stock

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Dashi no moto Atún en Polvo SHIMAYA 50G

5979

2,70 €

El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y katsuobushi. En su lugar solemos encontar productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla.

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Nanami Togarashi Shichimi S&B 15G

5986

3,00 €

Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Wasabi Powder S&B 30G

10597

2,85 €

Con el wasabi en polvo podrás realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.

Sin stock

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Wasabi en Polvo S&B 1KG

5968

12,19 €

2Con el wasabi en polvo podrás realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Nanami Togarashi Shichimi S&B 300G

5984

9,50 €

Shichimi, o Nanami, es una sabrosa mezcla de siete especias y condimentos esenciales. Este paquete grande de 300 g contiene una mezcla de pimientos rojos, pimiento sansho, cáscara de naranja tostada, semillas de sésamo blanco y negro, algas y jengibre y está garantizado para darle a cualquier plato un sabor picante. Guardar en un lugar fresco y seco.

SALSAS

Golden Curry Midium Hot S&B 220G

7428

6,50 €

La salsa de curry al estilo japonés, en tableta, lista para guisar con carnes, mariscos y verduras. Se recomienda tomar con arroz blanco.

SALSAS

Golden Curry Picante S&B 220G

5971

6,50 €

Curry en tableta para guisar con carnes, mariscos y verduras. Se recomienda tomar con arroz blanco.

SALSAS

Golden Curry Mild S&B 220G

5970

6,50 €

Curry en tableta para guisar con carnes, mariscos y verduras. Se recomienda tomar con arroz blanco. 0

Sin stock

SALSAS

Pasta Wasabi en Tubo S&B 43G

7429

3,50 €

5Es el acompañamiento picante "casi" imprescindible para el sushi. Se conserva muy bien en la nevera.

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Sin stock

ACEITES Y VINAGRES

Mirin para Cocinar HINODE 400ML

11712

6,75 €

Elaborado con arroz 100% cultivo japonés (Kokusanmai). Se utiliza para hacer aliños, salsas, sopas, caldos base, etc... además ayuda a eliminar olores fuertes del pescado o carnes. El toque dulce que suelen tener salsas como Teriyaki es gracias al mirin. Es un producto básico para la cocina japonesa. Producto japonés.

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Sake para Cocina HINODE 1L

14864

12,90 €

Sake para cocinar, mal llamado "vino de arroz", es un tipo de sake con grado alcohólico 13% vol., se usa como condimento para dar un toque especial a sus guisos, carnes, salsas, etc. Es un producto básico de la cesta japonesa, cada receta necesita una cantidad determinada para lograr el mejor sabor.

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Pimienta Japonesa Sansho S&B 12G

15958

8,50 €

La pimienta Sansho tiene un sabor suave, terroso y ácido con un toque de limón. Cuando se coloque directamente sobre la lengua, notará una sensación de hormigueo. Sansho es la cáscara seca y molida de la pimienta de Sichuan y tiene un sabor similar a la pimienta de Sichuan, aunque notablemente menos picante. La pimienta sansho se usa generalmente en Japón...

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Sin stock

ACEITES Y VINAGRES

Vinagre de Arroz Komesu 400ML

26330

4,50 €

Se trata de un vinagre blanco elaborado únicamente con agua, vino y arroz glutinoso. 0% de materia grasa

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