ALIMENTACION

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FIDEOS Y DERIVADOS

Udon Seco CHUNSI 300G

6097

1,91 €

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ARROCES Y DERIVADOS

Arroz Semi-Largo MOLINO DE CANDI 20KG

6343

52,00 €

El arroz semi-largo cristalino Molino de Candi queda más suelto una vez cocinado, absorbe el gusto del caldo y cuesta más pasarse. Tiene unas características muy similares al arroz bomba. Se recomienda este arroz como acompañamiento, para ensaladas de arroz, paellas, arroz a la cubana...

FIDEOS Y DERIVADOS

Fideos de Soba Sarraceno CHUNSI 300G

6098

2,38 €

Fideo elaborado con harina de trigo sarraceno. Elaborados de manera tradicional con agua de manantial Soba es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza más comúnmente para referirse a los fideos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los...

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Sésamo Blanco Tostado EMB 454G

6066

6,24 €

Ingredientes: Sésamo blanco 100%10

ARROCES Y DERIVADOS

Arroz Glutinoso 1KG

6174

3,85 €

Arroz con alto contenido en almidón. Cuando se cocina se vuelve muy pegajoso, es una variedad de arroz asiático, ya que tiene un alto contenido en amilopectina, por lo que se debe cocinar especialmente para que los granos no se apelmacen.

FIDEOS Y DERIVADOS

Tallarines de trigo CHUNSI 454G

6088

1,90 €

Tallarines de Trigo amarillo para wok o el Ramen

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Sésamo Negro Crudo EMB 1KG

7470

7,43 €

Ingredientes: Sésamo 100%

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ARROCES Y DERIVADOS

Arroz para Sushi Japonés SHINODE 1KG

6409

5,50 €

Ideal para la preparación de sushi.

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FIDEOS Y DERIVADOS

Tallarines de Trigo CHUNSI 454G

6087

1,91 €

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ARROCES Y DERIVADOS

Arroz Japonés Para Sushi SHIRO 1KG

6350

4,50 €

Arroz blanco y dulce especialmente indicado para la elaboración de sushi. Dispone de una consistencia superior al arroz que se come habitualmente fuera de Japón. Este arroz de grano redondo está pensado especialmente para la elaboración de sushi, aunque puede ser utilizado también como guarnición ya que por si sólo dispone de gran sabor.

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FIDEOS Y DERIVADOS

Yuba Piel de Soja BUTTERFLY 150G

6091

3,00 €

La yuba, también conocida como piel de soja o nata de soja, es un alimento chino y japonés elaborado a partir de soja. Durante la cocción de la leche de soja en un recipiente poco profundo se forma en la superficie del líquido una película o piel compuesta principalmente de formas complejas de proteína-lípido.

ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Nanami Togarashi Shichimi S&B 300G

5984

9,50 €

Shichimi, o Nanami, es una sabrosa mezcla de siete especias y condimentos esenciales. Este paquete grande de 300 g contiene una mezcla de pimientos rojos, pimiento sansho, cáscara de naranja tostada, semillas de sésamo blanco y negro, algas y jengibre y está garantizado para darle a cualquier plato un sabor picante. Guardar en un lugar fresco y seco.

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FIDEOS Y DERIVADOS

Fideos de Pancit Canton SUPER Q 227G

6108

2,90 €

Fideos de Trigo Amarillo para el Wok

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Chile rallado EAGLOBE 100G

6043

1,90 €

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ALIMENTACION

Papel de Arroz 18cm LION BRAND 400G

6102

3,15 €

Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos de primavera vietnamitas. La mayor diferencia entre los rollitos de primavera vietnamitas y los rollitos de primavera chinos es que la masa no está hecha de fideos finos, sino hecha de pulpa de arroz. Los rellenos son principalmente camarones, cerdo y verduras. Formato de las obleas:...

FIDEOS Y DERIVADOS

Fideos de Maíz Special Palabok SUPER Q 500G

6107

3,15 €

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Cinco Especias en polvo 70G

6040

3,75 €

El polvo de cinco especias es una mezcla de especias muy empleada en la cocina china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china— dulce, ácido, amargo, umami y salado. La fórmula y composición de este polvo de especias se fundamenta en la filosofía china del balance del yin y el yang en la composición de algunos alimentos. La mezcla consiste en...

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ALIMENTACION

Papel de Arroz 22cm LION BRAND 400G

6101

3,15 €

FIDEOS Y DERIVADOS

Papel de Arroz 16cm AROY-D 400G

14859

2,95 €

Fideos de Maiz Pancit Bihon SUPER Q 500G

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FIDEOS Y DERIVADOS

Fideos de Maiz Pancit Bihon SUPER Q 500G

6106

3,00 €

Modo de empleo: Remojar los fideos en agua del grifo 10 minutos. Hervir los fideos en agua 8-10 minutos. Apagar el fuego. Remover y dejar en el agua otros 15-30 minutos. Secar y emplatar con salsa y guarnición por encima. Añadir limón y salsa de pescado.

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Ají Amarillo en Polvo NATIVO 50G

25235

1,95 €

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FIDEOS Y DERIVADOS

Fideos Konjac en nudos EAGLOBE 320G

10592

2,95 €

Los fideos de Shirataki Konjac son un tipo de fideos japoneses que se elaboran a partir de la raíz de la planta konjac. Estos fideos son bajos en calorías, carbohidratos y grasas, lo que los hace ideales para personas que buscan opciones de alimentos saludables y bajos en calorías. Además, son aptos para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos...

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ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Sésamo blanco tostado 100G

14942

3,19 €

Ingredientes: sesamo blanco tostado.

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ALIMENTACION

Hoja de Yuba Soja DALI 250G

6094

5,25 €

Hojas secas de tofu es un producto de soya tradicional de la nacionalidad Han que se elabora coagulando y secando la soja después de refinarla, y es común en muchos lugares de China. El proceso de producción de la piel de tofu no es complicado. Es la piel que se condensa de la leche de soja hervida en la olla, que se saca, se endereza y luego se pega en...

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