Sin stock ACEITES Y VINAGRES Aceite Puro De Sésamo EMB 150ML 6076 3,76 € El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de cacahuete) y por eso se vende en frascos... View
Últimas unidades en stock ARROCES Y DERIVADOS Arroz Semi-Largo MOLINO DE CANDI 20KG 6343 52,00 € El arroz semi-largo cristalino Molino de Candi queda más suelto una vez cocinado, absorbe el gusto del caldo y cuesta más pasarse. Tiene unas características muy similares al arroz bomba. Se recomienda este arroz como acompañamiento, para ensaladas de arroz, paellas, arroz a la cubana... Añadir al carrito
Sin stock ARROCES Y DERIVADOS Arroz Glutinoso 1KG 6174 3,85 € Arroz con alto contenido en almidón. Cuando se cocina se vuelve muy pegajoso, es una variedad de arroz asiático, ya que tiene un alto contenido en amilopectina, por lo que se debe cocinar especialmente para que los granos no se apelmacen. View
DULCES Y SNACKS Chips De Camarones Corea NONGSHIM 75G 8557 3,95 € Este snack es muy popular en el sudeste asiático, se asocia generalmente con la cocina china, pero tiene el origen en Indonesia y Malasia. Cuenta con diferentes formas, colores y variedades, ya que incluso se pueden encontrar sin freír. Son crujientes y ligeros, pero su textura no es como la de una patata frita regular, sino que es más parecida a la del... Añadir al carrito
Sin stock ARROCES Y DERIVADOS Arroz para Sushi Japonés SHINODE 1KG 6409 5,50 € Ideal para la preparación de sushi. View
DULCES Y SNACKS Chips de pescado original LALA 100G 6157 2,95 € Ingredientes: harina de trigo (46.84%), harina de arroz (16%), almidón de yuca (12%), pescado (9%), aceite vegetal (7%), (puede contener aceite de palma y/o aceite de coco); sal yodada (4.85%), azúcar (2%), potenciador de sabor (1%), sal yodada (4.65%), especias (1%), cebolla y ajo en polvo), aroma natural (0.50%), pescado y colorantes (0.01%) E102 y... Añadir al carrito
Sin stock ARROCES Y DERIVADOS Arroz Japonés Para Sushi SHIRO 1KG 6350 4,50 € Arroz blanco y dulce especialmente indicado para la elaboración de sushi. Dispone de una consistencia superior al arroz que se come habitualmente fuera de Japón. Este arroz de grano redondo está pensado especialmente para la elaboración de sushi, aunque puede ser utilizado también como guarnición ya que por si sólo dispone de gran sabor. View
ALIMENTACION Papel de Arroz 18cm LION BRAND 400G 6102 3,15 € Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos de primavera vietnamitas. La mayor diferencia entre los rollitos de primavera vietnamitas y los rollitos de primavera chinos es que la masa no está hecha de fideos finos, sino hecha de pulpa de arroz. Los rellenos son principalmente camarones, cerdo y verduras. Formato de las obleas:... Añadir al carrito
ALIMENTACION Papel de Arroz 22cm LION BRAND 400G 6101 3,15 € Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos de primavera vietnamitas. La mayor diferencia entre los rollitos de primavera vietnamitas y los rollitos de primavera chinos es que la masa no está hecha de fideos finos, sino hecha de pulpa de arroz. Los rellenos son principalmente camarones, cerdo y verduras. Formato de las obleas: de 22 cm. Añadir al carrito
ACEITES Y VINAGRES Mirin Japonés SUZUKA 500ML 7460 4,95 € Mirin es un vino de arroz de sabor dulce, a menudo utilizado en la cocina japonesa, especialmente en el sushi. Mirin es básicamente similar al sake. Sin embargo, el mirin tiene más azúcar y el contenido de alcohol en el mirin es menor que en el sake. La función del mirin en sí es agregar un sabor dulce y salado a los platos. Añadir al carrito
FIDEOS Y DERIVADOS Papel de Arroz 16cm AROY-D 400G 14859 2,95 € Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos de primavera vietnamitas. La mayor diferencia entre los rollitos de primavera vietnamitas y los rollitos de primavera chinos es que la masa no está hecha de fideos finos, sino hecha de pulpa de arroz. Los rellenos son principalmente camarones, cerdo y verduras. Formato de las obleas:... Añadir al carrito
Sin stock ALIMENTACION Hoja de Yuba Soja DALI 250G 6094 5,25 € Hojas secas de tofu es un producto de soya tradicional de la nacionalidad Han que se elabora coagulando y secando la soja después de refinarla, y es común en muchos lugares de China. El proceso de producción de la piel de tofu no es complicado. Es la piel que se condensa de la leche de soja hervida en la olla, que se saca, se endereza y luego se pega en... View
Sin stock DULCES Y SNACKS Piattos Chips de Patatas sabor a Queso 85G 6163 2,50 € Justo cuando pensabas que habías visto y probado todos los bocadillos imaginables, ¡llega Piattos! Un gran avance en los snacks de patata. Tan revolucionario que puede cambiar la forma en que se disfrutan los bocadillos. Cuando pruebes su rico sabor y sientas su textura fina y única, sabrás por qué no hay otro snack como Piattos. Con su textura ligera y... View
ARROCES Y DERIVADOS Arroz Japonés para sushi SUSHI KING 1KG 14891 3,33 € Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa. Tipo de arroz ideal para preparar... Añadir al carrito